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大四学生校门口卖炒饭 网上爆红被赞“炒饭哥”

www.jyb.cn 2011年09月24日  来源:扬子晚报

就是这张照片让高鹏飞火了。图片来自网络

  “南京理工大学艺术设计班的炒饭哥!拿过画笔的手照样可以颠勺炒饭!敬佩!学习!支持!”在人人网上,一张名为“南理工炒饭哥”的照片的点击量迅速飙升,照片上的帅哥手执锅铲微笑着看着镜头,秒杀了无数网友。昨日,记者来到南理工实地采访了“炒饭哥”。

  -记者探访

  晚上6点半一出摊 食客就拥了上来

  “炒饭哥”的真名叫高鹏飞,是南理工艺术设计学院平面设计专业四年级的学生。记者昨晚6点半来到南理工四号门外,发现高鹏飞正在和几个“兄弟”一起出摊。白色方形塑料盒逐一从手推车里掏出,揭开盒盖,青椒肉丝、香肠、回锅肉等食材被干干净净的放在各自的盒子里。高鹏飞熟练的架好锅铲,像大厨一样用抹布抹了一遍锅内壁。还没等拧松食用油瓶的盖子,“食客”们便蜂拥而至。

  记者观察了一下,高鹏飞炒一份饭的时间大约要三到四分钟,而生意是一桩接着一桩,他压根连和记者聊聊“发家史”的时间都没有。

  对话“炒饭哥”

  趁着大四空闲先行“创业”

  对于自己以“炒饭哥”而一炮走红的做法,高鹏飞十分低调。“我是20号开始正式营业的,”原来,这个“上得厅堂下得厨房”的艺术系男生还为了自己的营生“试营业”过。出人意料的是,高鹏飞之前并没有过炒饭的经历,“试营业”期间的炒饭是他第一次“下厨房”。高鹏飞告诉记者,自己学炒饭是源于家人的一句话,“学炒饭,以后结婚了用得着。”这句话让“学一门手艺”的念头在高鹏飞心里生了根。自打上学期开始,高鹏飞就开始琢磨起了摆个炒饭小摊的念头,“大四的时候比较空闲,我一直觉得工作了给别人当员工也是一种约束。反正毕业了之后也可以去找工作,干脆就趁着大四空闲的时候先行‘创业’了。”

  “试营业”期间,高鹏飞采取了薄利多销的办法,每份炒饭降低一两元钱,并且印了不少名片在校园里散发,让同学们踊跃“订餐”。对于校友的自主创业,南理工学生表现出了极大的热情,订餐之余还给高鹏飞提了不少建议。试营业一周后,高鹏飞已经能够游刃于各种炒饭的做法之间了,和记者聊天之余,还不忘指导正在一旁帮忙炒饭的小陈,“赶紧,该放香肠了。”



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{ 编辑:李烨 }

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