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烟台大学62岁保洁员吃学生剩饭:不缺钱怕浪费

www.jyb.cn 2013年11月19日  来源:中国广播网

  央广网烟台11月19日消息(记者 李谦 刘颖超 烟台台记者 张斐斐)据中国之声《新闻纵横》报道,今年10月20日,《新闻纵横》关注了“烟台大学62岁的保洁员吴明华和他六位同事的故事”。这7位保洁员在学校食堂里看到学生们吃剩下不要的馒头和米饭,实在不忍心丢弃,就装到塑料袋里,留着自己晚上吃,生怕浪费了粮食。而这种做法,当时他们已经坚持了5个月了。 

  有人说他们的做法太过时,也有人说他们身上流淌着长征精神。今天(19日)开始,中国之声将连续推出系列报道《由保洁员吃学生剩饭引发的思考》,和您一起探讨老人大学食堂吃剩饭的思考。今天带来第一篇:从保洁员身上我们看到了什么? 

  “舔干净不丢人”是烟台大学4层食堂里最新挂出的海报。下午5点半,记者和刚下课的学生们一起来到了生意红火的窗口前。“烟台特色小吃,淄博特色小吃,台湾美食,韩国料理”,各个窗口都向外飘着香味,价格几乎都不会超过15块钱。62岁的保洁员吴明华,推着小推车穿梭在吃饭的学生中收拾餐具。把剩汤、剩饭倒进车上的泔水桶中,再把盘子摞好放进车里,这些动作吴师傅做得熟练而又迅速。只是偶尔,他会把盘中看起来还不错的主食,留下放进车上一个最小的塑料袋中。 

  晚上7点半,学生们陆续离开了餐厅,吴师傅看见工友罗师傅和其他几个人已经坐下吃饭,便也带着装着剩米饭的塑料袋走了过去。虽然只有几步路,但看到旁边桌上还有一盘学生刚刚剩下、看起来还很完整的炒茄子,吴师傅顺手拿起来没人疑问,没人抬头,甚至没有任何停顿,大家夹起了还冒着热气的茄子,就着桌上的洋葱、豆腐、卷心菜,开始吃饭了。 

  吴明华:拣点剩饭吃,也不脏,就像个人家孩子一样,学生都挺干净。 

  第一个带头吃剩饭的吴明华是吉林省伊通县人,曾经是村里的小学教师。孩子定居烟台后,他也搬到了这里。吴师傅说家里并不缺钱,这么做就是不想浪费。 

  吴明华:就是不挣钱孩子也给钱,他们不同意出来干活。 

  烟大4层一共十多名保洁员中,陆续有6人开始效仿起吴师傅的做法。他们中年龄最大的66岁,最小的53岁,都来自农村,经历过艰苦生活。他们中甚至有人的孩子就在这里上班。比如,罗玉龙的儿子罗国胜从一开始就很反对爸爸吃剩饭。 

  罗国胜:他说怪可惜的,他说他们那些人都能吃,我也能吃,担心老人吃凉的不好,这么大岁数捡着吃也不好。 

  但孩子们的反对并没有阻碍老人们按照自己的想法做事。现在食堂的剩菜剩饭和以前相比,显然有了改观。 

  食堂经理刘建新:通过他们这些工人的身体力行可能让学生感触很深,剩的比以前少很多。 

  老板娘杨燕:改善多了,大学生过来要半碗米饭、半个馒头,以前从来没有这种情况。 

  烟台大学校长房绍坤介绍了这变化背后的新规定:现在学生可以买半份菜、买半份饭,以适应不同学生群体的需求,保洁员为广大师生上了一堂生动的勤俭节约的课。 

  快要离开时,记者不经意间问了吴师傅一句:如果有一天没有剩饭了会怎样? 

  吴师傅的回答几乎没有任何思考:没有剩饭那不是更好了嘛!但我想那是不可能的。 

  尽管认为浪费避免不了,但说起自己的行为,吴明华也丝毫不含糊。 

  吴明华:一粒粮食一滴汗,一个餐厅一天要节约几斤粮食,一年呢?一个学校节约这么多,一个省的呢?全国呢?就这么寻思自己该这么节约点。 

  从节目播出吴明华和他同事们的故事到现在,已经又过去将近一个月的时间了,这期间,很多同学在表示深受感动的同时,更加强了自我约束,也自发地对节约粮食进行了广泛地宣传和倡议。 

  除了在校学生,更多的年轻人也在网络上发起了讨论。现在的物质生活如此丰富,像吴明华那个岁数的人,他们经历过的那种物资短缺、甚至饿肚子的生活,现在的年轻人对这种状况几乎无法想象。像吴明华这样的人、这样的做法、这样的观念,现在是不是已经过时了? 

  微博上有位网友说:节约已经是传统的、过时的观念了,还有多少人愿意“新三年、旧三年、缝缝补补又三年”呢?毕竟时代不同了,人们的认识也不同了。 

  微博用户“刘书礼1947”也是一位66岁的老人,他说,吴明华62岁,应该跟我一样经历过三年自然灾害,经历了知道得深,体会得深。中国人民向来是勤俭节约的,“食求果腹,衣求蔽体”的传统一直保持了几千年。现在改革开放了,物质享受是丰富了。但祖先的传统美德不能丢。 

  微博用户“越看阿信越帅的小白”说,我们宿舍就会买了饭带回来,大家一块吃,不会剩。 

  “潮流人生韩董”说:作为一个城市孩子,从来没有体会过农民伯伯的艰辛,但父母从小就教育我要尊重别人的劳动果实。 

  “历览前贤家与国,成由勤俭败由奢”,这是老话了。现在即使对于绝大多数人来说,现在的生活水平不是以前能比得了的,但是往小了说,我国还有一些地区,老百姓的生活水平远没有那么高;往大了说,世界上仍有8亿多人口正因为饥饿而挣扎。如果有人觉得“一丝一缕,恒念物力维艰”这句话听不太懂,有句大实话很好理解,就是“兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙”。勤俭节约是传家宝,不论什么时代,应该永远都不会过时。


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{ 编辑:刘继源 }

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