您的位置:首页 > 高等教育 > 高教新闻> 正文

郑州:高校学生食堂逐步取消取消个人承包模式

www.jyb.cn 2014年01月20日  来源:中国教育新闻网—中国教育报

郑州高校食堂取消个人承包

收归学校直管或由专业餐饮公司托管

  本报讯(记者 陈强)记者从郑州市食品药品监督管理局近日召开的省会高校食堂食品安全工作座谈会获悉,为加强监管,确保质量与食品安全,该市决定,今后学校食堂要逐步取消个人承包模式。

  鉴于当前一些学校存在的食堂被层层转包、监管难度大、饭菜质次价高等问题。该市要求,今年,学校食堂要逐步取消个人承包模式,收归学校直管或由专业餐饮公司托管。要减少管理层次,一所学校有两个或两个以上食堂,可以由两家以上的餐饮公司托管,但同一个食堂不得拆分由两家或两家以上餐饮公司经营,更不允许层层转包。

  为确保此项工作落实,从今年开始,市食品药品监督管理局将对高校食堂进行定期检查。

    《中国教育报》2014年1月20日第4版



【字体:】【打印】【发表评论】【推荐】【纠错】【关闭
{ 编辑:周玲玲 }

教育信息

版权声明

  凡本网注明“来源:中国教育新闻网”的所有作品,版权均属于中国教育报刊社,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。 已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国教育新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。


  凡本网注明“来源:XXXXX(非中国教育新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。


  如作品内容、版权等存在问题,请在两周内同本网联系,联系电话:(010)82296588

细览版权信息