陕西高校“花式出招”杜绝粮食浪费

中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 冯丽）新学期开始以来，陕西各高校采取多种方式宣传文明用餐、杜绝浪费的用餐理念，倡导简约适度的生活方式。如今，光盘行动、使用公筷公勺等文明就餐习惯已经在高校蔚然成风。

西安邮电大学倡导大学生争做爱粮节粮的践行者，在日常生活中，让适量点餐成为一种自觉遵守的习惯，做到不剩饭剩菜，吃多少点多少，吃不了打包走。西安电子科技大学在多个线上平台推送光盘行动倡议书，总阅读量达1万次以上，覆盖学校全部16个学院、5个书院。陕西师范大学晒光盘照片送明信片等专属纪念品，西安科技大学师生可凭光盘领券兑换新鲜水果一份，活动一发起便受到师生们的点赞和积极参与。

同时，多所高校及时推出了“小份菜”。西北大学可以买半份菜、米饭按两打。西安工程大学组织共青团志愿者组建“食堂先锋岗”，每天深入食堂开展宣传、劝导工作，确保光盘行动取得实效，并逐步实现“半份菜、小馒头”的全菜品覆盖。西北工业大学推出“一元菜”，西安电子科技大学对套餐米饭供应量进行细化调整，区分大小份供应，小份套餐价格相应下调。除倡导文明就餐杜绝浪费外，陕西师范大学还在校内超市也贴了“衣食享用当思父母辛劳”等宣传标语，从吃穿住行多方面引导学子勤俭节约。