中餐界的“奥斯卡”

2018“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛（个人赛）日前在辽宁现代服务职业技术学院闭幕。在4天时间里，10位各大菜系导师到场献艺，21位来自世界各地的中餐大师组成了裁判组，近200名全球烹饪精英慕名前来，共同角逐中餐界的“奥斯卡”。

中餐烹饪世界锦标赛是经世界厨师联合会官方认证的全球唯一国际中餐烹饪竞赛。作为世界中餐烹饪的最高竞技平台，不仅首次走进东北辽宁，也是首次由职业院校承办。

丛悦 罗偲纹 摄影报道

《中国教育报》2018年12月11日第9版