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牛奶不要高温加热

发布时间:2017-02-21 来源:中国教育新闻网

一般来说,经超高温灭菌的利乐包牛奶,如果在规定条件下保存,在保质期内不需加热可直接饮用。如果不想饮凉奶,用热水(不要用开水)浸泡一下即可。牛奶不宜高温久煮,也不应冷冻保存。
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