每次喝完牛奶后，人们常会觉得喉咙干干的。这是因为奶类制品中含一种酵素，它会让喉咙黏膜变得干燥，导致喉咙产生不适感。
另外，喝完牛奶之后的口腔还为有害细菌提供了生存环境，它会分解奶制品中的蛋白质，产生含有臭味的气体，导致口臭等现象出现；有害细菌还会破坏口腔内的酸碱平衡，生成牙菌斑，导致蛀牙、牙龈炎等一系列口腔问题。尤其对喜欢睡前喝牛奶的人，带来的影响更大。
因此，有关专家建议，喝完牛奶后马上饮一小杯温水（70～80毫升），不但可以清除口腔内残余的牛奶，还能冲掉附着在喉咙上的牛奶，起到清洁口腔、保护牙齿的作用。
