山东省荣成市好运角中学临海而建,学生大都是渔家后代。近年来,学校开发了具有渔乡特色的“渔耕课程”,让学生过上了有趣又有料的特色传承学习生活。荣成特色地方菜——大锅炖鱼烀粑粑,讲究的是火候和下锅的时机,别看这一圈粑粑挺结实地贴在锅沿上,其实没点功夫还真烀不住;小磨磨豆腐,要想做成一锅豆腐,关键在于卤水与豆汁的比例,这里边学问可大着呢;巧手刻出红窗花,纸间演绎的精彩靠的是“刀功”,天鹅是大家最喜欢创作的艺术形象,因为天鹅就住在对面的天鹅湖里,与学生是老邻居啦!
看看这沙滩上捡来的胖乎乎的鹅卵石,在学生的笔下全部变成了艺术品。这边渔家大鼓轰隆隆,学生敲击出了渔民战天斗地的精气神儿;那边品茶论道,丝竹雅韵修身心……全国各地的研学团一个接一个来体验我们的课程,甚至韩国友人也来体验了一回做荣成人的感觉。(李楠 图文)
《中国教师报》2020年09月16日第7版
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