让每一颗葡萄都甜美

生活中常见的葡萄除了让人口齿生津之外，还可以带来什么？

它可以是一个地方的主导产业，安徽省合肥市包河区大圩镇是著名的葡萄之乡。

它可以是一所学校，大圩镇里有一所乡村小学，就叫金葡萄小学。

它还可以是一种育人方式，学生在校本教材中学习相关知识，在创新实践教室里动手扦插，在葡萄园采摘鲜美的果实……

“隔壁奶奶有葡萄园，我今年春天到那里扦插葡萄。”早前，四（1）班学生冯宇发现自己扦插的葡萄枝长势喜人，结出一串小葡萄粒，心里顿时美滋滋的。

2011年，合肥市包河区委、区政府为适应教育发展的需要，让农村远郊的孩子也能享受到优质教育资源，将原晓南、圩西、许贵三所村小整合成金葡萄小学。随着农村城镇化进程的加快和学校的逐步发展，校长窦海山发现一个严重的问题：农村的孩子不认识农具、大圩的学生不懂葡萄。长此以往，乡村传统文化将无以为继。

怎么改变这种局面？编校本教材！谁来编？全校老师一起上！编什么内容？葡萄！

几个月后，《葡萄园里的快乐发现》系列教材出炉，该教材共有三册，将知识划分为葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒文化三个领域。每个领域包含若干主题，三个领域的主题在每一册教材中都会反复出现，这种螺旋式的编排由浅到深、逐步扩展，符合学生的认知规律，有利于学生构建合理的知识结构体系。教材由课题背景、探索活动、科学在线、阅读链接、学科整合、能力闯关等六大栏目组成，其中根据课程内容还穿插实验、观察、思考、交流、测量等小环节。

考虑到学生对传统农具及民俗文化不了解，学校还编印了另一套校本教材，包括《快乐农艺园》《民俗文化园》《农具科学园》。与此同时，窦海山看见许多农民在土地流转后就把农具废弃了，十分心疼，便把它们收集起来、重新修整，放进农具展览馆。

于是，金葡萄小学出现了一种现象：学校每周抽出一节课，课上老师不讲语数外，专讲葡萄知识和传统文化，课后学生到展览馆亲身感受，有的时候为了达到良好的教学效果，教师直接拉着学生去边上的葡萄园里授课。

2016年，学校搬到北区后，离葡萄园远了，便开辟了创新实践教室——大圩人家。该教室由两部分组成，一侧陈列之前农具馆里的农具，一侧放着桌椅和校本教材。四（1）班学生卢钰的舅舅、爷爷就种葡萄，因此他最喜欢在这里上课，谈起之前上的扦插课，兴奋得直比画：“扦插枝要侧面剪，这样吸水面积比较大，葡萄枝至少要选两个花苞，并插在第一个花苞和第二个花苞之间！”

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”语文教师沈陆引认为，葡萄不仅是学生动手实践的甜美产物，还是语文教师的低吟浅诵、是教学楼墙面上美丽动人的手绘画、是拉近学校与学生家长的桥梁……

“刚开始的时候，我们把校训定为‘每一颗葡萄都甜美’，后来加了一个‘让’字。”窦海山介绍，“让”字突出的是一个辛苦劳作的过程，种葡萄要辛勤耕耘，育人也是如此。

《中国教育报》2021年09月11日第2版