2019中国食育经验交流大会召开 倡导和推动城乡中小学生营养健康发展

日前，纪念于若木先生诞辰100周年暨2019中国食育经验交流大会在京召开，此活动由中国儿童中心、中国科学院地理科学与资源研究所等单位共同主办。

活动上，原卫生部副部长张凤楼表示，当前最好的学习方式是以于若木先生为榜样，认真学习落实《“健康中国2030”规划纲要》。“于若木先生晚年以一个老革命家的责任感、使命感，积极投身于营养健康事业当中，我们要将她的思想传播开来。”张凤楼说。

于若木先生提出“健康从娃娃抓起的”的理念，倡导和推动城乡中小学生营养，确立全国学生营养日，倡导护苗工程推进学生营养餐。“我们最好的纪念就是要继承于若木先生的理念，致力于培养中国特色社会主义接班人。”中国儿童中心副主任寇虎平谈到。

于若木先生明确指出抓学生营养餐，不但可以使儿童、青年身体健康，而且可促进标准化农业和食品加工业的发展。“于若木先生发展了我国的现代营养科学事业，为改善儿童营养，促进儿童健康成长探索了切实可行的路径。”原农科院信息研究所原副所长蒋建平说。

民以食为天，食育是饮食知识和良好饮食习惯的培养教育。据了解，“食育”推动计划项目目前已经覆盖14省，3个直辖市，2个自治区，开展食育课程7390课时，家长食育课程424课时，受益儿童31万人，受益家长2.7万人。

为进一步团结散落在全国各地的食育组织机构及个人，构建一个共享、共同进步的食育平台，大会现场正式宣布了首都保健营养美食学会食育专委会的成立。同时，首都保健营养美食学会和中国社会福利基金会免费午餐项目签署“可持续发展”计划协议，共同推进学生食育工作，为进一步实现健康中国梦而努力。（实习生 武一）