老家的后山,有一片偌大的杏树林。
“叶底青青杏子垂,枝头薄薄柳绵飞”,每年夏天的时候,这里便成了我和小伙伴欢乐的海洋。微风拂过,浓密而翠绿的叶片兴奋地颤动起来,发出一阵悦耳的窸窸窣窣声,似才思机敏的诗人凝神浅吟低诵,也似矜持害羞的少女掩面窃窃私语。一颗颗即将成熟的杏子青里泛黄、挂满枝丫,像稚气未脱的孩童探头探脑,又淘气又可爱。
“出林杏子落金盘,齿软怕尝酸”,尽管还未成熟的杏子又酸又涩,但对天性馋嘴好奇的孩子来说,却丝毫也不妨事。呼朋引伴、三五成群地来到林子里。上树是早已练就的基本功,一个个脱掉鞋子,光着脚丫来到树前,双手环抱、两腿紧夹,几下就骑在高高的树杈上。由于树皮粗糙,别说扯烂衣服,就连擦伤胳膊、划破大腿也是家常便饭。
摘下又大又圆的杏子,第一口咬下去时,都酸得叫苦不迭,但等几口下肚适应之后,就开始大嚼大咽起来,直到感觉牙倒肚胀时才肯罢休。杏子性凉,吃多了容易消化不良,俗称“挂肚子”,于是回家之后,也就免不了在父母的责怪埋怨声中,吃一些健脾开胃的药才得以缓解。每当肚子疼得哇哇乱叫时,心里不禁暗暗发誓:“今后再也不吃那些烂杏了!”可等慢慢好起来之后,只要一看见,又会垂涎三尺,从来抵挡不住那酸溜溜的诱惑。
杏子不但好吃,而且浑身是宝。晒干的果肉可以制作杏干,杏仁更是上好的中药材。每当黄澄澄的杏子彻底成熟之际,我们又开始为摘杏子而忙碌起来。
提上大箩筐,拿上长竹竿,把竹竿伸进繁枝茂叶当中,使劲搅动,熟透了的杏子顿时像下雨一般纷纷坠落。拾满一箩筐便挎在胳膊腕上,高高兴兴地提回家去。接着要做的就是捏杏干,把杏子的果肉破开,再从中弄出杏核。最爽快的是肉实各自独立的“利核”,轻轻一捏,圆鼓鼓的杏核就会一蹦而出;最讨厌的则莫过于肉实粘连一起的“粘核”,用指甲掐上半天,仍然是脏兮兮的。
当开着拖拉机的贩子来收购时,村子中心便挤满了手提箩筐、背搭口袋的小伙伴。在大人的带领下,我们站成一排,与贩子面对面“针锋相对”。经过一番激烈的讨价还价,最终达成一致,以双方都满意的价格将东西倒进贩子的麻袋,换来一沓沓薄厚不等的钞票。
不知不觉已蜗居小城多年,许久未曾走进那片曾经给我带来无限乐趣的杏林。心中不禁感慨:没有了当年的欢声笑语,不知那一棵棵熟悉而亲切的杏树,是否会感到孤单寂寞?
幸好,从父亲口中得知,这些年杏树林远比以前更加枝繁叶茂、硕果累累。由于生态环境得到了改善,甚至连早已消失多年的野兽,如今也会偶尔重新露面,这无疑又让杏树林的美丽添加了几分神秘。
想到这里,伤感之余便又有了些许慰藉。
(作者单位系甘肃省静宁县城关镇东关小学)
《中国教师报》2018年07月04日第16版
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