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源自生活 通过生活 回到生活

劳动教育与幼儿生活融为一体

发布时间:2020-06-21 作者:杨华俊 来源:中国教育报

劳动教育是幼儿园教育的重要组成部分。不同于成人能够通过劳动创造精神和物质财富,对幼儿的劳动教育应更关注劳动的过程,关注劳动情感态度的萌发和综合全面的发展。那么,如何激发幼儿参与劳动的兴趣,培养其良好的劳动态度和习惯,使其体会劳动所带来的自我效能感?我们将劳动教育融入日常生活,开展了一些粗浅的尝试。

劳动教育与德智体美的发展互相呼应

幼儿的学习与发展是整体的、综合的,劳动教育与德、智、体、美的发展互相呼应、密不可分。

德——在服务集体的劳动中形成良好的品德。在游戏活动中,幼儿分工合作,共同收拾整理玩具材料;在生活活动中,照顾动植物、打扫卫生、整理床铺,每个幼儿都有机会、有责任参与班级劳动。在此过程中,他们的集体意识逐渐萌发,自理能力不断提升,形成自主自立、友爱互助的良好品德。

智——在具有一定挑战的劳动中发展思维能力。劳动不仅仅是动作的参与,更有思维的挑战。做事的顺序和技巧,是在具体的活动中学习和生发的。如在收拾户外建构区积木时,幼儿比赛看谁的小推车装的积木多,由此引发了关于怎样合理利用推车空间、巧妙安排积木摆放的思考,极大地挑战了幼儿的思维能力。

体——在适当强度的劳动中增强身体素质。强度不同的劳动,促进了幼儿动作协调能力和大小肌肉的发展。如果说剥毛豆、切水果,锻炼的是手部精细动作的发展,那么,搬运户外的木梯、使用小铁锹种植蔬菜,则锻炼了大肌肉运动能力。完成一项劳动的时间,往往从几分钟到几十分钟不等,在此过程中,幼儿的体能得以发展,其耐力、意志品质也得以提升。

美——在多种类型的劳动中感受不同意义的美。花草树木、水果蔬菜,不同的植物有着其独特的生长样态,在不同的季节里绽放不同的生命形态。在种植活动中,幼儿体验的不仅仅是单纯的劳作,更是在大自然的四季更替中,感受生命的神奇与绚烂,发现自然之美。而在收拾整理物品时,幼儿又能感受到整洁有序的秩序之美。

    劳动教育的内容源自幼儿的真实生活

我园的劳动教育遵循三条原则:源自生活、通过生活、回到生活,即劳动教育的内容源自幼儿的真实生活,并通过具体的生活活动作为实施的路径,最终目的是服务于幼儿的生活,提高幼儿的生活能力。就对象而言,可分为自我服务与为他人服务。就劳动场所而言,可分为班级内的劳动、专用场馆的劳动以及户外劳动。就内容而言,可分为生活自理活动、班级值日活动、种植饲养活动、公共管理活动。

一是自主餐点。我园的一餐两点,均给予幼儿自我服务的机会。取点心时,不同年龄段的幼儿根据不同层次的标记,自取点心。午餐时,值日生承担餐前和餐后整理工作,中、大班幼儿自己打餐,小班幼儿自己取餐。中、大班幼儿每两周到烹饪馆做一次点心,烹饪馆有常规的十个品种点心的制作,以及根据季节变化增加的节令性食物制作,当天班级内食用的点心均由全班幼儿自己动手制作。

二是轮流值日。幼儿轮流做值日生,通常每天有四人分别承担播报天气、统计出勤、餐点服务和照顾花草的工作。中、大班都有值日生板,值日生在上面记录自己的工作内容,并在每天集体分享时间,向全班幼儿介绍值日情况。

三是玩具医院。经常使用的玩具难免有损坏,如户外骑行的小车,有时掉了螺丝,有时坏了铃铛。损坏的玩具会送到玩具医院,填写“病历卡”,画出损坏的部件,每个月邀请木匠爷爷来园,带领幼儿维修一次玩具。实在修不好的,则送到科学区,供幼儿玩拆装游戏。玩具维修不仅发展了幼儿的动手能力,更帮助他们养成了勤俭的美德,促进了责任感的建立。

四是木工活动。在木工坊里,小到一个笔筒、一个相框,大到小花园的栅栏、一组雕塑,幼儿都可以自己选材,自己制作。遇到困难时,专职木工教师随时提供帮助。去年秋天,为了解决饲养园里小鸭子的露天用餐问题,幼儿在鸭舍的院子里搭建了雨棚。夏季到来时,他们还利用废旧的竹席,加以木条的支撑,制作了小兔子的遮阳棚。

五是种植活动。一年四季,种植活动适时开展。仅仅是种植的场所,就有开心农场、班级花园、生态果园等多个场所。春夏时节,幼儿在开心农场里播种、浇水、清除杂草、给爬藤类植物扎竹架子。秋冬来临,他们给菜苗盖上稻草和薄膜,等待来年的新生。

六是动物饲养。生态园里饲养的小动物由各个班级轮流照料,每周一个责任班级。幼儿经常喂养小动物,对动物的习性有了更进一步的了解,同时也与小动物建立了亲密的感情。

劳动教育凸显游戏性,争取家长的支持

在探索劳动教育融入日常生活的过程中,我们也遇到了一些问题,在不断的反思和实践中,逐渐寻找到了解决之策。

问题一:将劳动教育等同于劳动训练。劳动之所以锻炼人的品格,因其很大程度上是日复一日的,甚至是枯燥的。然而,对于幼儿来说,训练式的劳动往往很容易使幼儿尚未感受到乐趣便丧失了兴趣。因此,幼儿阶段的劳动教育要尊重幼儿年龄特点和学习方式,在劳动内容上结合实际生活,形式上结合游戏活动。比如,我们利用坡道设计了皮球收纳箱,幼儿从侧面的圆形洞口摆放皮球,取皮球时只需打开坡道下的门,皮球就在重力的作用下滚落下来,他们乐此不疲,将收纳玩成了游戏。

问题二:家长的不理解。农村家长往往有这样的疑虑:“我就是农民,交了学费给幼儿园,你还让我的孩子去种地?”面对这样的疑问,我们首先要反思:幼儿园的教育内容是幼儿已有经验的无效重复,还是促进了幼儿新经验的产生?据我们调查,由于家长对种植活动的教育价值认识不清,潜意识里也希望子女告别农田,因此幼儿在家接触种植的机会并不多。于是,我们利用平时的观察记录,将幼儿在种植活动中的语言和行为与《3—6岁儿童学习与发展指南》里的发展目标做对应解读,帮助家长理解种植活动对于幼儿全面发展的支持作用,取得家长的理解和呼应。

问题三:安全保护与适度挑战如何有效地平衡?幼儿园里的任何活动都需以安全为前提,然而,过度的保护反而使得幼儿无力判断风险,为日后埋下危险的种子。我们在开展活动前,需对环境和材料进行评估,如在木工坊里使用幼儿专用工具,做好必要的防护,同时对幼儿进行必要的安全教育。事实证明,当幼儿专注于某项活动时,其注意力更加集中,自我防范能力更强。随着幼儿的经验日益丰富,他们逐渐拥有了对危险的判断和规避能力。比如在使用微波炉和烤箱时,他们会主动戴上防护手套。幼儿的经验在适度的挑战中得以不断生长。

从幼儿的长远发展来看,德、智、体、美、劳全面发展能够为幼儿的一生发展奠定基础,其中劳动教育不可或缺;从现实需求来看,随着“全面二孩”政策的放开,幼儿在家中的“小皇帝”“小公主”地位受到动摇,发展自理能力和责任意识,正逢其时。

(作者单位:江苏省句容市下蜀镇中心幼儿园)

《中国教育报》2020年06月21日第3版 

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