西北农林科技大学附属中学：一棵大白菜 香了实践课

中国教育报-中国教育新闻网讯（通讯员 曹钰 邓莎莎 何米娜 郑楠 记者 冯丽）采收自己栽种的大白菜，再用大白菜制作各种美食。近日，西北农林科技大学附属中学初一年级400多名学生，为他们的劳动实践课提交了香喷喷的答卷。

“大家先观察白菜根部的生长情况，用铲子轻轻松动土壤，再握住菜心慢慢向上拔，注意不要损伤菜叶。”西北农林科技大学园艺学院刘汉强老师一边示范动作，一边讲解采收技巧。冬日暖阳下，翠绿的大白菜排列整齐，叶片肥厚紧实。学生们走进校园劳动实践基地，亲手采摘自己栽种的大白菜。

“这是我第一次在地里拔白菜，原来一棵白菜要长这么久，劳动真不容易。”初一3班学生方奕璇举着大白菜，笑脸上满是成就感。初一5班学生陈泽文则表示，通过亲手种植、采摘，不仅认识了蔬菜的生长形态，更体会到“一分耕耘，一分收获”的道理。经过一个小时的劳动，学生们共收获大白菜1158颗，合计约759斤。

采收结束后，学校将“劳动果实”分发给每一位学生。带着这份特殊的“战利品”回到家，学生们立刻化身“小小美食家”，迫不及待地开启了厨艺创作。

据悉，今年9月底，该校与西北农林科技大学博览园携手开启初一年级“快乐小农夫”种植劳动实践课程。在两个月里，学生们在田间上课五次，利用周末时间加班劳作，从最初的翻地起垄、播种育苗、移栽补苗，到日常的浇水、施肥、除草、病虫害防治，学生们通过观察、记录、实践、探究、总结，体验了完整的种植收获过程。

“在亲身实践中感受劳动的价值，在烟火气中体会分享的幸福，这是劳动教育最生动的形式。”附属中学校长刘杰表示，一棵大白菜香了实践课。未来，学校将继续依托劳动实践基地，开展丰富多彩的劳动教育活动，让学生们在耕耘中形成正确的劳动价值观。

采摘白菜。学校供图

采摘白菜。学校供图