在广东省阳江市阳西县沙扒镇,一块挨着一块的养殖塘像方形的镜子,在土地上铺开。盛夏烈日下,暨南大学“渔重芯长”突击队的研究生张文清与队员沿着海岸线,边走边记录养殖现状。
2026年6月,广东大中小学生“研习南粤”暑期教育实践活动启动,暨南大学积极响应,把社会实践作为“大思政课”的重要内容,引导青年团队在岭南特色产业、海洋产业等领域贡献力量。其中,学校生命科学技术学院“渔重芯长”突击队聚焦海水鱼类良种繁育、生态养殖等,开展一体化技术攻关。
让一颗小小的鱼卵自然破壳,并不是一件容易的事。鱼卵的孵化环境条件严苛,只要温度、盐度发生轻微的变化,都有可能让它们停止生长发育。阳西的广盐性鱼类育苗长期依赖天然海水,一场暴雨、一次暴晒,都会导致近海盐度发生变化,影响鱼苗成活。对当地养殖户来说,一池苗子就是大半年的收成,一旦遭遇风险便可能损失很大。
“在当地的实际条件下,盐度到底会对鱼苗的存活产生什么样的影响?”张文清不断追问,在实验室里翻阅了大量文献,却发现论文的答案五花八门。今年暑假,张文清带着实验室里没解开的疑团,随突击队来到了阳西。这支来自暨南大学生命科学技术学院生态学系的队伍,聚焦海洋产业和当地经济发展需求,将高校科研资源、青年人才力量与基层产业实际相结合,持续服务阳西县现代渔业发展。
抵达阳西后,暨南大学“渔重芯长”突击队先沿着沙扒镇渔港码头和养殖塘走了一圈,了解养殖品种、摸清场地布局。傍晚时分,他们在近岸测了几组水样,对当地养殖环境做了一次初步评估。
带着这些在现场发现的问题,团队直接扎进了当地的亲本养殖车间。技术员领着大家分组测量不同亲鱼池的盐度、水温和溶解氧,记录亲鱼的摄食反应。技术员还指导他们通过体表特征,判断亲鱼成熟度。
把一线数据拿到手后,团队成员集中讨论,将采集到的水质信息、观察记录与实验室原有方案一一比对。他们调整了盐度过渡的关键节点,同时融进当地养殖户的长期经验。
张文清负责盐度梯度实验的数据收集与记录。在亲本车间里,他一遍遍测量在不同盐度条件下,亲鱼的摄食活跃度、体表状态和水质指标变化。他再和团队围绕盐度驯化的关键节点反复推敲,用塘头的一手经验完善实验方案。
鱼苗每次成功破壳,都能给团队带来鼓舞。显微镜头下,一粒粒几乎透明的鱼卵在水流中挣扎、翻滚。随后,一条条针尖般大小的生命钻出卵壳,摇摇晃晃地游了出来。观察到胚胎成功孵化,张文清会欣喜地拍下照片,分享给团队其他成员。
暨南大学“渔重芯长”突击队在阳西开展渔业相关工作,远不止本次暑期实践。“我们和当地企业合作已有十多年了。”团队指导教师崔淼表示,针对黄鳍棘鲷、尖吻鲈等海水鱼类,团队持续开展了种质资源分析、亲本保种、繁殖孵化等一体化技术攻关。
团队希望帮助阳西丰富苗种的优质品系,延长产业链。“我们选这个方向,是为广东海洋牧场建设特别是深远海养殖提供优质苗种,同时也想扩大海水鱼的养殖区域和范围,为盐度较低的海域提供适应苗种。”崔淼解释说。
从实验室到塘头,再从塘头回到实验室,团队这样的往返持续了多年。与此同时,团队在当地开办了多期技术培训班。“能感受到我们是实实在在地帮助当地渔民解决问题。”在团队成员涂雅文看来,参加这样的实践能让她切身体会到实际生产中的问题。
如今,张文清和伙伴们还经常去亲本车间里,换水、取样、记录、观察,准备按更细致的盐度梯度,重新孵化一批鱼苗。“当我们的数据能帮养殖户多挣一分收入、少冒一次风险的时候,才能算真正地学以致用,”张文清说,“这片塘头教会我们的远比书本上的更多,也更厚重。”(中国教育报-中国教育新闻网通讯员 林子琪 蒋颖妍 记者 刘盾)
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