青青艾草香

“什么味道啊，这么香！”

刚收拾完花糕室，我就听到学生的讨论声。

花糕制作师傅王老师笑着说：“之前你们没发现吧，咱们花糕社团门前的花坛里种上了艾草，这是艾草的香味啊！”

“艾草？就是咱们做花糕时用到的食材吗？”

“没错，咱们做花糕时调的青色就是用艾草汁做成的。”

听到这里，学生恍然大悟，睁大了好奇的双眼，看着花坛里的这些艾草。

“艾草的叶子好特别啊，好像一根裂开的青色羽毛。”学生小艺凑近后用力吸了一口说道，“仔细地闻，艾草好像还有股淡淡的中药味道。”

王老师顺手摘了一片叶子放在手心说：“对啊，艾草就是一味中药，经常用艾草泡脚可以祛湿助眠。不仅如此，咱们这里的艾草还小，等再大些香味会更加浓郁，制作成香包还有驱蚊醒神的功效。”

听了王老师的话，学生觉得艾草简直就是个“大宝贝”。

“这么好的宝贝，得介绍给其他同学认识一下，要不我们也来种点艾草吧！” 社团里的“小机灵”小豪嚷着。

“你的想法很棒。”我赞许地点点头。学生小雨兴奋地说：“我们可以给每个班级分两株艾草，既能让同学了解艾草的价值，又能美化教室环境，让青青艾草香飘在每个教室。你们觉得怎么样？”

“给你点赞！”我向小雨竖起了大拇指，然后带着花糕社团的学生把艾草分发到各个班级。

一天，伴随着上课铃，我走进教室，微笑着说：“咱们班植物角多了个新朋友，它叫艾草。”

“老师，我知道，我们家门口就有呢！”

“是啊，艾草在乡下的田间地头很常见，端午节时农村还有插艾的习俗。”看着学生一双双欣喜的眼睛，我接着说，“艾草还有许多用途，咱们就把它放在植物角好好养着吧！”

植物养护员小岚正是花糕社团成员，她高高地举起手说：“老师，养护艾草有什么要注意的吗？”

“艾草好养，土干了就浇水，让它多晒太阳就好。你和其他同学可要好好照顾这两位‘小朋友’。”

不久之后，小岚惊喜地发现艾草长高了一截。她小心地摸着，那种毛茸茸的触感让她的脸上出现了无法抑制的兴奋：“报告老师，艾草长高了一大截！”

“长得真好！”我把长出来的那截掐下来。看着小岚和其他学生不解的眼神，我不紧不慢地说：“别担心，掐尖是为了让艾草更好生长，而且掐下来的嫩叶还可以交给花糕社团的同学当作制作花糕的食材。”我把嫩叶放在小岚手心，告诉她还可以去其他班级看看。

第二天，小岚拿着从各班收集的艾草嫩叶交给花糕社团的同伴，每一个学生都在更加用心地制作花糕。在艾草与花糕的结合中，整个校园都弥漫着一缕青青艾草香。

种植艾草、制作花糕，通过这两种劳动体验，花糕这一“舌尖上的非遗”在学生心中生根发芽、不断传承。我想，这真是一件有意义的事情啊！

（作者单位系浙江省湖州市织里镇轧村小学）

《中国教师报》2023年04月19日第5版