儿童厨具或暗藏隐患

近年来，一种儿童“真煮”厨具走俏市场。这种只有成人手掌大小的儿童厨具，通过明火或通电加热的方式即可烹饪，受到不少家长的追捧。但江苏省消费者权益保护委员会日前发布的分析报告显示，10批次样品中，有7批次不符合相关标准要求，存在产品标识不清、电器性能有安全隐患、重金属超标等问题。

有专业人士表示，儿童“真煮”厨具更多被作为玩具出售，可能存在食品安全风险，应谨慎食用相关设备做出来的食品。家长应做好必要的示范、指导和保护工作，培养孩子的厨房安全意识，在烹饪过程中教孩子正确使用明火和电器。如果用到刀具或电器，应格外注意防火、防烫、防割伤等。

《中国教育报》2023年05月31日第2版