山核桃“奇遇记”

　　周末，阳光正好，我随爸妈一同驱车浙西，开启一场与大自然的美丽邂逅。

　　车在蜿蜒起伏的盘山公路上行驶，宛若一条灵动的鱼儿穿梭于绿意波涛之间。我轻轻地摇下车窗，暖暖的山风裹挟着草木的清香随即扑面而来，那是醉心的味道。

　　“快看！是核桃树！”爸爸响亮的声音打断了我的思绪，顺着他指的方向望去，两侧山坡之上，大片绿意葱茏的树木肆意铺展，满是生命的蓬勃与热烈。我迫不及待地奔向那片小山坡，想一探究竟。

　　一张白色的大网如被子般轻柔地铺在核桃树下，爸爸告诉我，那是山民们为了防止打核桃时核桃乱蹦而想出的妙计。我抬头仰望，树上已然不见核桃的踪影，只留下一片片细细长长、边缘呈锯齿状的核桃叶在微风中轻轻摇曳。

　　“地上说不定还藏着宝贝呢。”我弯下腰，睁大双眼，小心翼翼地拨开层层落叶，试图寻找惊喜。忽然，一个青绿色、胖乎乎的小精灵跃入我的眼帘，我轻轻将它捧起，细细端详起来。青绿色的外壳表面，两条经脉纵横交织，好似古老的地图，蕴藏着无尽的秘密。只轻轻一捏，软软的外壳下黄黄的汁水便随即渗了出来，一股独特而近似香樟的气息，悠悠地飘散开来。轻轻剥开外壳，一个圆滚滚的“小太阳”滚进了我的掌心。“是山核桃！”我不禁欢呼。别看它身形小巧，却坚硬如磐。

　　小小的山核桃，如何成为人们舌尖上的美食呢？怀揣着疑问，我来到了附近的浪广村。刚踏入村子，“哧……哗……”耳畔响起了机器隆隆的运转声。循声望去，只见爷爷正将一大袋未剥皮的核桃倒入机器，眨眼间，一颗颗去壳的小核桃便从机器的嘴中欢快地蹦出。奶奶接过核桃，娴熟地倒入一个装满水的箱子，神奇的一幕发生了：核桃们兵分两路，一路轻悠悠地浮出了水面，另一路则缓缓沉入了水底。奶奶告诉我，沉入水底的核桃才是品质上佳的核桃。经过挑选的核桃，还要再经过水煮、晾晒、开壳、翻炒等一道道精细的工序,才能大功告成。

　　“幸福是奋斗出来的”，回家路上,看着道路旁醒目的标语，我的心中升起了一股暖流。这一颗颗小小的山核桃，从山林间青涩的果实，成为备受人们喜爱的美食，凝聚着山民们多少辛勤的汗水与智慧的雕琢啊！

　　这一次与山核桃的美妙邂逅,不仅让我了解了山核桃的奥秘，更让我深深懂得，生活处处皆学问，走出书本、踏上千里之路，才能触摸到知识的温度，收获意想不到的成长。

　　（指导教师：张琰）

《中国教育报》2025年06月26日 第04版