红薯地里“直播课”

　　■新春走基层 新年新气象

　　“家人们，看过来！我们脚下就是湾沚的千亩红薯田，刚挖出来的蜜薯带着泥土香，皮薄肉糯，咬一口全是自然本味！”

　　虽然已放寒假，但安徽绿海商务职业学院的学生却没闲着。连日来，他们赶着春节前网友置办年货的时间关口，将直播开在安徽省芜湖市湾沚区的红薯种植基地里，上演了一场别开生面的“电商助农实战课”。

　　冬日里，刚出土的红薯新鲜湿润。学生们手持蜜薯边走边讲，用专业话术详解沙质土壤的种植优势、无农药化肥的培育理念，现场演示蒸制、烤制、煮粥等多种烹饪方法，直播间内，“看着就甜”“支持产地直供”的评论刷屏，订单量随互动热度持续攀升。

　　这次直播助农活动，是该校响应湾沚区乡村振兴战略部署的专项行动，更是学校“课堂进田间、技能解民忧”教学理念的生动实践。

　　去年10月接到湾沚区政府的邀请后，学校迅速组建了由专业教师、企业资深主播、技术骨干组成的指导团队，带领学生深入湾沚区桃园村等红薯主产区开展前期调研。

　　在田野调研中，学生们化身“田间调研员”，实地丈量种植规模、记录“皖江红”“烟薯25”等主打品种的特性，细致了解当地红薯产业“品质优但销路窄、名气小”的销售痛点，最终结合年轻消费群体偏好，制定了“产地直连+场景直播+精准引流”的一体化营销方案。

　　直播现场，学生们各司其职、分工协作。主播团队轮流上阵，用接地气的表达传递产品卖点，实时回应网友的疑问；运营团队紧盯后台数据，根据观众画像精准调控流量投放、优化弹幕互动节奏；技术团队通过多机位切换呈现红薯采收、清洗、加工的全过程……

　　“以前在实训室练直播，面对的是模拟场景，现在站在真实的田埂上，看着农户们期盼的眼神，更能体会到专业知识的实用价值。”学生赵欣怡说。

　　据统计，本次助农直播累计时长4小时，吸引线上观众超6万人次，单场销售额突破3万元，带动湾沚红薯线上订单量较往期增长11%，其中年轻消费群体占比达70%。

　　“未来，学校将进一步发挥数字商贸、直播电商等专业优势，通过技能赋能、人才支撑、资源对接等方式，为乡村振兴注入高校力量。”该校党委书记孙永说。

《中国教育报》2026年02月06日 第01版