大学生感恩教育搬进食堂后厨

　　本报讯（记者 程墨 通讯员 姜露 程玉丝）“妈，您看这土豆丝，是我切的！”“等放假回家，我再做给您吃！”近日，湖北工程学院学生食堂里，刚刚出锅的菜还冒着热气，学生们顾不上自己尝，先举着筷子、端着盘子，对着手机镜头给妈妈“直播”。

　　这是学校“学会一道菜，做给妈妈吃”感恩主题厨艺活动现场。食堂后厨变成了最暖的课堂，番茄、鸡蛋、土豆、香干、五花肉成了教具，灶火与油烟里，一堂不设讲台的感恩课悄然开讲。

　　系上围裙的学生们很快发现，原以为不难做的家常菜，却处处是功夫。“我从前只觉得桌上的饭菜是天经地义的，今天才明白，每一盘菜里都藏着人弯腰、被油星溅的日常。这份操劳，不能总让妈妈一个人扛。”现场一名学生说。

　　学生工作部（处）负责人介绍，要让年轻人真正体味亲情之重，最好的办法不是反复讲道理，而是让他们在真实的劳动中去触碰、去感受。柴米油盐深处，往往藏着最朴素也最深刻的育人力量。

《中国教育报》2026年05月18日 第04版