辽宁科技学院：以酵素“配方”，让农民“慧”种地

中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 张菁）连日来，辽东地区连续多日高温。在辽宁省东港市长山镇大顶子村，辽宁科技学院师生与农户一同抢抓农时。地头上，60岁的李雪梅教授正在手把手指导农户如何利用原生土壤制作发酵剂，学生们也跟着翻堆、测温、记录……

近几年，学校教师在本溪、凤城、东港等地的乡村帮扶中发现，当地农业正面临着土壤板结、地力匮乏、果品品质下降的困境，而农户家中大量废弃的果皮、菜叶、秸秆和菇渣却蕴含着改良土壤的潜力。辽宁科技学院科研团队以省级科技特派团为依托，持续将高校智力资源输送至辽东地区的农业生产一线。从草莓、西红柿大棚，到白鲜皮种植园，酵素技术正在逐步推开。

“自从喷了这酵素，草莓不仅长得壮实，连病虫害都少了！果子结得又大又亮，关键是卖出了精品价。”来自凤城市红旗镇的草莓种植户说。几个不起眼的塑料大桶，装着为农户量身定制的“生态法宝”，成了他们种地的底气。

在这场科技兴农接力中，辽宁科技学院始终坚持把立德树人与科技服务结合起来，把课堂教学与乡村实践融合起来。在白鲜皮种植园，学生服务团队吃住在园区，从堆肥制作、数据监测，到给农户讲解制备方法，田间地头成了生动的“大思政课”。

随着技术不断成熟，辽宁科技学院的帮扶模式从单一技术指导升级为全链条产业赋能。团队编写了《白鲜皮四位一体农用酵素技术实用手册》，提出“跨作物生态解决路径”，构建起“农业废弃物—环保酵素—生态肥田”的绿色循环模式。科技助农的“朋友圈”越来越大，酵素技术逐步成为县域特色农产品打造“零农残”IP的重要支撑。

据悉，自2017年学校生物酵素团队成立并走进乡村以来，团队深耕科技兴农即将迎来第十个年头。从“没人信”到“抢着要”，转变靠的是实干，是和村民心贴心的交流，是实实在在的效益。