年味需要咀嚼

中午母亲给我打电话，说准备杀年猪，问我是否有时间回家一趟。下班路上，看见一个个大红灯笼已经挂了起来，卖灯笼、卖对联的店铺也早已打扮得红红火火，准备迎接盈门的顾客。

又要过年了。年味的涟漪，渐渐在心湖上缓缓漾开。

年味是腊八过后母亲灶前的忙前忙后。过了腊八就是年，为了回家过年团聚的子女，母亲忙着采购好吃的蔬菜和肉类，使出浑身解数做起子女爱吃的饭菜。杀年猪、宰鸡鸭、做豆腐、打年糕、制香肠、备糕点……忙得不亦乐乎。腊月，就是母亲的忙月。

年味是饭桌上推杯换盏的那杯酒。无论是吃团圆饭，还是走访亲戚，饭桌都是最具亲情的。晚辈敬长辈一杯酒，祝福身体健康，长辈心中暖洋洋的；长辈敬晚辈一杯酒，提出新年希冀，晚辈谨记着这些期许。

年味是悠长街巷门上和地上的那抹鲜红。春联上的文字，无论是从商店里购买的，还是县乡文化部门组织撰写的，都流露着主人对新年的憧憬。春联上的墨香，传承着传统习俗的美好，也映照着人们向往的喜庆祥和。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，地上的嫣红鞭炮，就是主人铺写在地上的崭新一页。

年味是雪夜飘游在天空的希冀飏灯。我的家乡在皖南古徽州腹地，从古至今都传承着一种习俗：每年的腊月至正月，凡遇下雪，必放飏灯。飏灯不是孔明灯，而是带着山区地域特色的一种非遗祈愿灯具。一盏大灯吊着近百盏形状各异的小灯，大灯要用100多张棉纸编织，高可达5米以上，下面用长绳系吊着间距相等的小灯。大灯工序制作技术含量很高，吸足松脂猪油燃放的热量后升空，接着就是小灯依序升起。升在空中的大灯小灯，宛如一条火龙，蜿蜒飘动，蔚为壮观。过去放飞飏灯的意义在于驱寒，而今转化为对生活的希望和祈愿。如果在元宵节前下雪，乡人还要再放飞几次飏灯，祈盼风调雨顺、岁岁平安。飏灯成了乡人手里的风筝，一收一放，满满地装着家乡的愿景——放飏灯年俗，就是萦绕在游子心头不能忘却的寄托。

年味是岁月不居、时节如流的驿站。过去一年每个人都有自己的酸甜苦辣，但只要在年关的“驿站”做一次短暂停留，便能放缓心情、梳理思绪，让苦难忧愁化作一缕轻烟随风而去。有人说，现在过年，年味淡了，少了曾经的迫切愿望。确实，与往昔的日子相比，现在似乎天天都在过年，想吃什么、想穿什么，随时都有。但是物质上的生活改变了，精神上的年味仍然留在每个人的心里。

年味需要咀嚼，咀嚼才会更有味道。年味在于亲人的团聚，在于那些嘘寒问暖的牵挂和思念。

（作者单位系安徽省绩溪县教育体育局）

《中国教师报》2023年02月08日第16版