四川工商职业技术学院获第九届食品科技创新论坛技术创新奖

近日，第九届食品科技创新论坛（国际）暨2026大健康食品产业发展论坛&第六届感官评价实践应用研讨会在上海召开。本届论坛以“感官评价实践应用”与“食品科技创新”为核心主题，中国标准化研究院、江南大学、上海交通大学等机构和高校代表参会。四川工商职业技术学院科技处副处长隋明、轻工工程学院教师任红霞代表学院参会。

在食品科技创新论坛中，四川工商职业技术学院轻工工程学院省级科研创新团队依托任红霞博士的《基于光活化Pt-Fc-MOF生物传感器放大用于食品中氯霉素的快速检测技术》研究成果斩获“技术创新奖”。四川工商职业技术学院也是本次评选中唯一获奖的高校单位（含本科院校），这不仅标志着学院在食品检测技术领域取得突破性进展，更凸显了高职院校聚焦应用型科研、解决产业实际问题的优势。

此次获奖，是学院深化“科教融合、产教融合”战略的一次生动实践，提升了学院在食品科学领域的行业声誉与学术影响力。学院将进一步夯实科研创新根基，持续推动科技成果向产业生产力高效转化，为培养更多高素质高技能人才，助推食品产业高质量发展持续注入“高职智慧”与“高职力量”。