班级新“食尚”

“小壕一口饭都没吃就把饭菜倒掉了。”

“小佳只吃了几口米饭就不吃了。”

……

如今的孩子，在家享受“山珍海味”，面对学校的饭菜难免会没有食欲。因此每到午饭时间，总有孩子前来报告同学浪费食物。

我决定组织一次微班会。课上，我将平时拍下的孩子浪费食物的照片展示给大家看，严肃地说道：“同学们，这是上周大家饭盒里的剩饭情况。”

然而，学生并没有太大的触动。我继续出示偏远山区孩子吃饭的照片：“这是偏远山区孩子每天吃的饭菜——白饭和咸菜。”我将两组图片一同展示给学生。然而，他们并没有向我希望的方面发展，而是出现了不同的声音。

“超市里的大米一斤才3元钱，很容易买啊！”

“我爸爸妈妈每天赚很多钱，可以买很多菜。”

“平时我们家吃饭后，剩饭都是倒掉的。”

……

学生的话让我一时语塞，我解释说：“粮食虽然不贵，却也是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。”学生依旧一副迷茫的表情。很显然，我的话并没有让他们信服。

回到办公室，我陷入深思，有什么办法让学生意识到食物来之不易？分析原因发现，学生没有参与种植的经历，错误地认为食物来得容易。我意识到，唯有让学生亲自参与粮食的生产过程，才能让他们懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

于是，我就学生浪费食物一事与家长在班级微信群交流，向家长说明意图：通过举行“植物我种植”活动，让孩子体验粮食的种植过程。

活动方案获得了家长的认可，我又讲解哪些事项需要家长配合，同时提醒家长务必让孩子亲自做，不能代劳。

在接下来近一个月的时间，家长时不时就在班级微信群提出种植过程中遇到的问题，如种子腐烂、始终长不出根叶等。学生经历了失败的种植过程，在一次次的经验总结后，植株才慢慢长大。

待时机成熟，我邀请学生分享自己的种植经验。

“我是种在水里的，后来妈妈对我说种子腐烂了，我又重新种。”

“我每天都给它浇很多水，它就死掉了。后来才知道水不能浇太多，不然会‘烧苗’。”

……

学生讲述的种植过程确实与家长反映的情况相吻合，至今仍然有学生种植不成功。看着学生犯愁的脸，我又问：“你们觉得种植容易吗？”

孩子们异口同声说：“不容易！”

“是啊，我们一起经历了种植的过程，在这个过程中发现了工作的辛苦。那么，我们吃下的每一粒粮食、每一棵蔬菜是不是也是种出来的呢？”

学生点点头。

“现在你们觉得粮食来得容易吗？我们在活动中感受到了植物长大不容易，是不是要爱惜粮食呢？”

这一次，学生们都肯定地点头。看到他们的改变，我提议选出班级“最美食家”。在接下来的每一天，不仅学生浪费粮食的现象大大减少，还有人开始向身边人宣传节约粮食。节约粮食成了班级新“食尚”。

懂得一茶一饭来之不易，我的孩子又长大了一点点。

（作者单位系福建省晋江市第二实验小学）

《中国教师报》2020年11月04日第11版