茶有助于静心养性。为了让学生了解中华饮食文化的博大精深，给学生提供更多的实践机会，广东省东莞市道滘中学虹桥文学社把“茶文化”引入课堂，开展了一次“与小伙伴一起赏茶品香”的主题户外综合实践活动。在一家茶铺，茶艺师带领学生了解茶叶的种类，学习各种茶叶的泡法，引导学生在观茶色、嚼茶叶、闻茶香、品茶味、摸茶底的过程中，感受7种茶的不同，体味泡茶品茶的乐趣。
（李小慧/图文）
《中国教师报》2024年05月08日第9版
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