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花为媒 研为核

——“赏花游”的研学旅行课程设计

发布时间:2026-06-22 作者:朱哲成 来源:中国教育报

  每年春天,从安徽黟县的油菜花海到江苏泰州的“垎岸”五彩油菜花,从重庆垫江的漫山牡丹到山西晋城的太行山桃花,一幅幅绚丽多彩的春日画卷在神州大地上徐徐展开。夏已至,回想春景,如何让这短暂的春日美景转化为持久的育人资源?如何将“赏花经济”与“研学教育”深度融合,让每一次踏青赏花都成为一次生动而有意义的学习之旅?

  从“看花”到“懂花”

  如今,赏花游已成为农文旅融合的新热点,各地以花为媒,大力发展“赏花经济”。然而,从教育视角审视,当前的赏花游大多停留在走马观花的层面——拍照打卡、散步漫游,享受春日的美好时光,却鲜少深入探究“花”背后的自然奥秘、人文内涵和社会价值。

  研学旅行与赏花游结合,首先应当实现从“看花”到“懂花”的转变。安徽黟县的油菜花田与徽派古村落交相辉映,不仅是一幅美丽的画面,更是一本生动的自然与人文教科书。油菜花不仅是观赏性植物,还是重要的油料作物,它承载着农耕文明的智慧传承;徽派建筑不仅带给人视觉享受,更蕴含着中国传统“天人合一”的哲学思想。“研学旅行”可以设计“油菜花的一生”主题课程,让学生了解油菜从播种到收获的全过程,体验农耕劳作,学习现代农业科技,探究油菜花的经济价值与生态意义。

  同样,重庆垫江的牡丹花海,不仅是让人大饱眼福的景观,更是开展植物学、园艺学、中医药文化研学活动的绝佳场所。牡丹不仅有“花中之王”的美誉,其根皮还是一味重要的中药材“丹皮”。研学课程可以围绕牡丹的品种分类、栽培技术、药用价值、文化意象等多个维度展开,让学生在赏花中学习,在体验中成长。

  构建“花+”主题课程体系

  研学旅行与赏花游的深度融合,关键在于构建系统化的课程体系。这一体系应当以“花”为核心,辐射多个学科领域,形成“花+”主题课程群。

  “花+自然科学”课程:以江苏泰州的“垎岸”五彩油菜花为例,可以设计“油菜花的色彩密码”探究课程。如:为什么油菜花有五种颜色?花色的形成与土壤酸碱度、光照条件、遗传基因有何关系?学生在真实情境中开展科学探究,学习植物生理学知识,培养观察能力和科学思维。

  “花+农业科技”课程:结合安徽黟县油菜花产业,开展现代农业科技研学。从传统油菜种植到现代高效农业,从手工榨油到现代化加工,学生可以了解农业科技的进步,认识智慧农业、精准农业的发展趋势,培养知农爱农的情怀。

  “花+传统文化”课程:以重庆垫江牡丹为素材,开展牡丹文化研学。牡丹在中国传统文化中象征着富贵吉祥,是诗词歌赋、绘画艺术的重要题材。学生可以学习吟诵牡丹诗词,了解牡丹在传统文化中的意象内涵,体验国画牡丹的绘画技艺,感受中华优秀传统文化的魅力。

  “花+生态环保”课程:结合各地赏花景区,开展生态保护教育。花海不仅是美景,更是生态系统的重要组成部分。学生可以学习植物多样性保护、生态平衡维持、可持续旅游等知识,培养生态文明意识。

  “花+劳动教育”课程:将赏花与劳动实践相结合。学生可以参与花卉种植、养护、采摘等劳动过程,体验“汗滴禾下土”的辛劳,感受劳动创造美的真谛。

  研学旅行与赏花游的结合,需要建设一批功能完善、设施齐全、课程丰富的研学基地。这些基地应当打破传统景区的单一观光功能,向“教育+旅游”的复合型空间转型。

  同时,研学导师应当具备“三师”能力:既是旅游导游,能够带领游客欣赏美景;又是学科教师,能够传授专业知识;还是活动导师,能够组织学生开展体验活动。可以探索建立“高校+景区”的研学导师培养模式。高校旅游管理、教育、生物、农学等相关专业的学生,在赏花景区开展教学实习,将理论知识与实践应用相结合。景区也可以选派优秀员工到高校进修,提升其服务能力。

  让“花经济”开出“教育之花”

  将研学旅行与赏花游深度融合,可以呈现更多创新形态。

  一是利用虚拟现实、增强现实技术,开发“云赏花”研学课程,让无法亲临现场的学生也能“身临其境”地学习。通过物联网技术,学生可以远程观察花卉的生长过程,参与“云种植”活动。

  二是打破“花期”限制,开发“花前”“花后”研学课程。花前可以开展种植体验,花后可以开展果实采摘、产品加工等活动,实现从“一季赏花”到“全季研学”的转变。

  三是围绕花卉产业,开发系列研学产品。学生可以参与花卉衍生产品的创意设计、制作加工、营销推广全过程,在真实的产业情境中学习商业知识,培养创新精神和实践能力。

  四是依托各地的特色花卉资源,开展国际青少年研学交流活动,让中国的牡丹文化、桃花文化、油菜花文化走向世界,也让国际青少年走进中国乡村,感受美丽中国的建设成就。

  (作者系浙江师范大学讲师)

《中国教育报》2026年06月22日 第06版

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