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我与菌菇共成长

发布时间:2023-02-15 作者:巩淑青 来源:中国教师报

“学会学习”是学生的关键能力。但是提到学习,家长更关心孩子的学业水平,对其他很少关注,忽略了人的综合性成长。为此,我在假期开展“学会学习”活动,让孩子重新认识学习,懂得学习既在于学会书本知识取得好成绩,又在于掌握生活技能过有滋有味的生活。

对于寒假想做的事情,孩子们提出了独特、有趣的想法,共同构思了“我与菌菇共成长”系列活动:走进书海了解菌菇;辛勤劳动养护菌菇;精心烹饪菌菇菜肴;走进基地躬身实践;大胆想象开发菌菇文创产品。

生活本身就是学习的过程。假期里,孩子们开始在家里养殖菌菇。他们小心地给菌包盖上湿布、每日浇水、仔细观察,期待菌菇茁壮生长。孩子们每天都在班级群里分享菌菇的生长动态,菌菇一天一个样,带给我们许多惊喜。一轮下来,孩子们有了不少养殖经验,小熙说:“我把菌包放在阴凉的地方,每天按时喂它喝水,给它施肥,半个月过去了,平菇菌盖中心部位长出了一层白色的绒毛,妈妈说这是平菇成熟的标志。我每天最开心的事情就是照顾它们,观察它们。养护菌菇像变魔术一样,带给我的惊喜太多了!”

为了更深入地了解菌菇,孩子们纷纷行动起来,有的到超市认识菌菇品种,有的走进香菇生产基地了解菌菇养护知识,还有的到图书馆、书店翻阅与菌菇相关的书籍。孩子们在真实的生活中感受到处处皆学问。

菌菇成熟了,孩子们有的找到好看的角度拍照留念,有的给蘑菇画像,有的用超轻黏土捏出可爱的蘑菇,还有的化身小小厨神,金针菇炒鸡蛋、香菇虾滑、香酥平菇,一道道拿手好菜端上桌。

在养殖过程中,学生除了掌握菌菇知识和劳动技能,还懂得了仔细观察、专注做事的重要性。

1月29日,我在班级群发起了“新雨班寒假生活小调查”,通过对162条学习体验的整理,发现孩子们的探究欲、好奇心被激发,照顾菌菇也更加细心、耐心。如第一个收获菌菇的小熙、第一次尝试烹饪菌菇的宁宁、菌菇养殖大户刘爷爷都是孩子们学习的榜样和伙伴。小沐说:“我们这里盛产香菇,我和同学一起去香菇大棚拜访了刘爷爷,从他那里我们学习了许多养殖香菇的知识。”

孩子们在假期活动中交往、实践、互动,获得了独特的学习体验,明白了“事事可学”“人人能学”的道理。

假期活动让孩子们的心理状态发生了巨大变化。晶晶妈妈说:“孩子有了很多自己的想法,有了主动探求未知的意愿,看着孩子很投入地绘画、剪裁制作不同的菌菇卡片,我感到孩子做事的投入度、专注力都有了很大提升……”

寒假并不意味着学习的结束,菌菇在成长,孩子们也在成长。“我与菌菇共成长”系列活动以真实的生活体验唤醒学生探索世界的好奇心,激发了他们学习的兴趣与愿望,提高了他们的专注力、观察力和表达力,这份美好的学习品质也将实现延伸和拓展,为新学期的学习打下坚实的心理基础。

(作者单位系浙江省武义县壶山小学教育集团新城校区)

《中国教师报》2023年02月15日第12版 

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