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河南工业大学守牢粮食安全底色,锻造材料硬实力

国家重大需求牵引学科稳步迈向一流

发布时间:2026-10-14 作者:通讯员 康艺馨 张玥 来源:中国教育报

河南工业大学学生在实验室做实验 学校供图

  初秋,中储粮新郑直属库。河南工业大学粮食工程专业研究生常孟玮跟着导师逐仓查看粮情。她掏出便携检测仪,对照粮堆温度记录,确认通风口运行正常,随后又走进中控室,监测粮情实时数据——温度、湿度、水分,哪一个指标异常,系统都会自动预警。她正在参与的“四合一”储粮技术迭代项目,已在全国千余座粮库落地应用,能够把仓储粮食损耗由4%压降至1%以下,相当于每年再造千万亩“无形粮田”。

  百余公里外,郑州,该校高性能超硬材料实验室。六面顶压机低声轰鸣,青年科研人员紧盯控制屏,持续攻坚大腔体超高压超硬材料制备技术。他们研发的超硬磨具实现了进口替代,成功应用于高铁钢轨打磨、汽车精密零部件加工等关键场景,让实验室里的“硬科技”真正走上了产业一线。

  “粮食安全是‘国之大者’,超硬材料关乎高端装备产业链自主可控——这两条战线,就是河南工业大学扎根中原、融入河南万亿级产业集群、服务国家重大战略的办学坐标。”该校党委书记刘志军表示,学校在服务国家重大需求的进程中实现学科成长,走出了一条特色鲜明的地方高校高质量发展之路。

  把课堂搬进粮库

  让学生练就解决产业难题的本领

  “课堂学到的储粮理论,只有走进粮库现场,才能真正读懂它的价值。”像常孟玮一样,该校粮食工程专业的研究生都要经历一段顶岗实习——为期3个月,带着企业实际课题,由校企双导师指导,从粮食出入库、粮情监测一直做到数据整理和课题研究。

  在各地粮食储备库,学生参与粮情监测、储粮害虫绿色防控实操训练,把书本理论变成解决行业难题的实操本领。与此同时,该校还与中山粮储共建工程硕博士创新实践基地,研究生在校学完一年理论课后,马上进驻企业进行为期两年的实践。

  这样的培养链条,背后是70年的学科积累。1960年该校前身之一郑州粮食学院起步时,瞄准的就是产粮大省河南的产业需求。2004年与郑州工业高等专科学校合并后,食品科学与工程学科获批一级学科博士点和博士后流动站,粮食工程专业综合实力稳居全国前列。如今,该学科已有专任教师262人,其中全职全聘院士4人、国家级人才19人、省级人才41人。

  70年来,学科培养近3万名毕业生。国内粮食行业半数以上的管理精英、技术骨干,都在这支队伍里。该校还是首批全国粮食和物资储备教育培训基地,既为国内行业技术人员做轮训,也面向全球123个国家开展研修培训,为4300余名外国粮食官员、技术骨干提供学习平台。

  把实验室推向产业

  让研究成果在高铁钢轨上接受检验

  “打磨高铁钢轨所需的超硬磨具,曾长期依赖进口,国外企业不仅把持核心技术,还在供货周期、售后服务上设置诸多限制,卡住了国内高铁运维产业链的关键环节。”该校材料科学与工程学院院长赵志伟介绍。

  当前,超硬材料已成为我国仅次于稀土的重要战略性产业。由该校超硬材料团队自主研发的CBN砂轮,耐磨性和稳定性达到国际先进水平,打破国外技术垄断,应用于高铁钢轨打磨、汽车精密零部件加工等关键场景。据测算,国产化后,该产品单位采购成本可降低40%至50%,全生命周期维护成本降低30%至35%。

  这一突破,背后有完整的培养体系在支撑。该校的超硬材料学科伴随我国工业建设应运而生,形成了覆盖超硬材料合成、制品制造、应用检测的完整课程体系。近年来,该校把产教融合贯穿人才培养全过程,推行校企双导师制度,开展项目化培养,把企业真实生产课题嵌入课程教学、毕业设计等环节。2017年,相关专业通过工程教育专业认证,实现人才培养国际等效。

  截至目前,作为全国超硬材料、磨料磨具行业人才培养的唯一布点专业,该校的材料科学与工程专业(超硬材料及制品方向)已累计为行业输送超过1万名人才,遍布全国80%以上相关企业。

  在大腔体超高压方向,该校搭建了从合成制备、性能表征到中试孵化的全链条科研平台,拥有8个省部级科研平台、5个省级创新实践基地,承担国家级、省部级重大重点科研项目50余项。团队基于国产六面顶压机设计出两种一级压腔增压系统,采用自行设计制备的多晶金刚石二级顶锤,把压力标定至35GPa。

  而常规一级压腔压力极限约6GPa,这一技术把压强提升近6倍,拓展了国内大腔体静高压技术的压力产生范围,突破了大腔体超高压设计与制造的“卡脖子”瓶颈,保障产业链供应链自主可控。

  该校还重视成果孵化,打通了从技术研发到产业化落地的通道。超硬材料领域大批专家担任全国行业协会专委会主任、副主任,在产业界拥有重要话语权。与此同时,该校推进有组织科研,围绕多晶金刚石、超硬复合材料等方向组建创新团队,聚力产业共性难题开展攻关。超硬材料高级研讨班常年举办,为产业技术人员提供能力提升通道。

  把中国标准写进世界

  为全球粮食治理提供中国方案

  把中国粮食标准写进世界,最难的一仗,是从一粒小麦的水分含量打起的。

  “我国是小麦进口大国,水分含量每高一个百分点,都意味着采购成本和储存风险的增加。”从2007年起,该校教授卞科连续三届担任国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分会主席,上任伊始便着手修订ISO7970《小麦-规格》国际标准。

  在一些国家看来,小麦很少需要大规模、长时间储存,15.5%的水分指标完全够用,坚决反对调低。但在中国科学家看来,这一水分含量大概率会导致小麦发热、霉变,危害粮食安全。2011年,标准审定会在罗马召开,围绕水分指标的争论持续了两个多小时,卞科用数据和事实逐一回应各方关切,成功将小麦水分指标从15.5%降到14.5%,每年为国家节约小麦进口外汇2.8亿元,等效于新增近30万亩土地产量。该标准还一举实现我国涉农领域主导修订国际标准零的突破,获中国标准创新贡献奖一等奖,是粮油行业唯一获一等奖的国际标准。

  支撑中国专家在国际谈判桌上言之有物的,是该校在粮食产后领域近70年的积累。从“四合一”储粮技术到粮食智慧绿色储粮关键技术,该校瞄准粮食节粮减损、智能仓储等方向集中攻坚,获得16项国家科学技术进步奖。

  标准之外,规则制定工作同样在推进。该校法学院教授穆中杰应邀参加中国法学会组织的《中华人民共和国粮食安全保障法(草案)》立法专家咨询会,所提意见建议被吸收形成立法专家咨询报告,呈报全国人大常委会法工委及相关部委研究参考,获中国法学会致信表扬。

  把中国标准写进世界,也意味着把中国技术带到世界。该校与联合国世界粮食计划署签署战略合作协议,为123个国家培训了4300余名粮食行业官员和技术骨干,为23个“一带一路”沿线国家输出了137条粮油生产线。该校专家担任国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分会主席、国际谷物科技协会主席,主持制(修)订的粮食储藏国际标准占我国该领域同类标准总量的40%,多项研究成果为国家粮食安全政策制定提供了重要智力支撑。

  “站在新起点,学校将对标国家‘十五五’战略部署,紧紧锚定国家重大战略需求,持续深化产教融合、科教融汇,聚力关键核心技术攻关,畅通科技成果转化链条,在守护大国粮仓、助力制造强国建设的征程中,持续贡献智慧与力量。”该校校长吴智深表示。

《中国教育报》2026年10月14日 第07版

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