为了孩子的健康成长
■浙江省杭州市夏衍中学校长 周萍
对于健康的概念，我过去也不是很明确，跟大多数人一样，认为没有病就是健康。因此，看到校园里小胖墩越来越多，也没觉得有什么不妥。但实际上这是一个很不好的现象，因为儿童青少年肥胖会引发慢性病，如高血压、糖尿病、高血脂、代谢综合征等一系列问题，而且，大部分儿童青少年肥胖都会持续到成年，这将对他们的健康造成极大的危害。
我校是一所位于城乡接合部的完全中学，我刚来学校时，学校还没有食堂，而富裕起来的家长们也不知道怎么让孩子吃才算是有营养的，比如早餐，家长们通常的做法就是给孩子们钱让他们自己去吃。在这种状况下，学生的体质也不是很好，军训时晕倒或体力不支的屡见不鲜。
但是，通过世界卫生组织（WHO）“健康促进学校”项目在我校的开展，我的健康观念逐渐清晰起来。
1999年，学校开始实施世界卫生组织（WHO）“营养促进健康”教育项目。“健康促进学校”是对学校体育、卫生工作全方位的要求，我们重点抓了以下工作：如世界卫生组织对学生的作息时间有着较为科学的规定，为此，我组织有关人员制订出我校的作息时间；在上好国家规定课时的体育课基础上，学校还通过两操、课外活动的开展，保证学生每天一小时的体育锻炼；吸烟已成为当今青少年健康的一大杀手，作为健康促进学校，我们必须做到学校“无烟”，在工作中，我们制订了教师带头不吸烟等一系列禁烟措施，让我校很快跨入了“无烟”学校的行列；我校还把健康教育课贯穿于《体育与保健》、《自然》、《青春期教育》、《人与社会》以及各类健康教育讲座中，使健康教育课有计划、有师资、有教案、有实践、有考核，保证了教育的效果；通过广播讲座、黑板报、营养健康征文、食谱设计比赛、健康小报评比等宣传途径，使健康观念深入师生心中。
心理健康是学生健康素质的一个重要方面，我校为此专门设立了心理咨询室。起初，不少师生都觉得心理问题属于个人隐私，认为没有必要设立心理咨询室。但我认为学校心理健康教育十分必要，因为心理健康教育能切实解决学生成长中遇到的问题，有利于学生心理健康水平的提高。心理咨询室成立后，学校聘请了专业的心理咨询师，通过开展团体辅导和个别辅导，为许多学生打开了“心结”，现在，学生有什么问题和“悄悄话”都愿意向心理教师倾诉。
“健康促进学校”工作的开展，使我校精神面貌焕然一新。学校师生健康意识增强了，并树立起正确的健康观；学校体卫工作得到全面发展，被评为浙江省爱国卫生先进单位；由于心理健康教育成果显著，学校心理咨询室一跃成为了浙江省优秀心理辅导站。
通过几年的工作，我对世界卫生组织提出的“健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体上、心理上和社会适应能力上三方面的良好适应”的健康定义有了更深刻的认识，并坚定了发展方向：学校今后一定要把学生健康当作头等大事来抓，牢固树立“健康第一”的指导思想。
说到营养，就不得不提食品安全，我校自1998年3月建立食堂起，至今没有发生过一起安全事故，之所以能做到这点，在于我们一系列超前的做法：从规划学校食堂开始，我们就考虑把它建成多少年也不落后的现代化食堂；做事必求规范，而要想规范化就必须请专业人士做专业的事。因此，在管理中我们与有多年餐饮实践经验的大学后勤集团联姻，共同管理食堂；配备有兼职营养师，对每周菜谱进行审核，确保营养科学搭配，食堂24小时留菜样，随时随地接受各级各类部门的检查。
尽管一开始我们在食堂建设和管理方面花费较大，但却解除了安全上的后顾之忧，使我们能够较为放心地把精力放在学校的其他发展上，我认为这是非常值得的。
虽然我们从未出现过食品安全方面的问题，但安全却是悬在校长头上的一柄剑，我始终提醒自己警钟长鸣。也许是女性的敏感和细心，无论身在何处我都特别关注校园安全。每当有校园安全或食品安全方面的新闻报道，我都会绷紧神经，不由自主地赶到学校食堂等易发生安全问题的地方去查看，时不时还要叮嘱有关人员：一定要牢把安全观。而这已经成了条件反射。
因为学校的一切都是围绕学生的健康成长而进行的，安全不保，谈何教育？因此我除了自己对安全十分上心外，还在学校的各种会议上百般强调，不厌其烦地反复要求，目的就是要让师生都紧绷安全这根弦。
几年来，由于我校体育卫生和健康教育等工作结合得较好，学生体质不断得到增强，健康素质有了显著提高。有报道说，现在飞行员难招，原因是学生身体素质很难符合招飞标准，可我们学校每年都有几位学生达到飞行员身体素质的要求。学生体质健康监测表明，我校学生身体素质明显高于浙江省学生身体素质的平均水平，学校集会和军训时学生晕倒的现象基本没有了。
现在，我已将学校的体育、卫生、心理和营养等工作当作是学生健康的大事来抓，学校的一切工作都围绕着学生健康发展这一中心工作来开展。我想，当学生们有了健康的体魄、良好的心理和社会适应能力的时候，他们一定能为祖国和人民作出更大贡献，拥有更加幸福的生活。
